Modernité et traditions cohabitent dans ce pays, et pourtant vous n’êtes pas au Japon, mais en Corée du Sud. Séoul, immense capitale moderne contraste avec des paysages naturels magnifiques (le Parc national de Seoraksan) et des villages où le temps semble s’être arrêté. Sorte de mélange entre le confucianisme, de la langue coréenne et de l’orgueil national, voici comment se voient les Sud-Coréens. Outre le kimchi, la cuisine coréenne utilise beaucoup le piment, c’est peut-être ce qui qualifie le mieux la Corée : après le sursaut, elle a un petit goût de revenez-y…
De magnifiques palais ayant plus de 600 ans d’histoire qui cohabitent au milieu de gratte-ciels : bienvenue à Séoul (서울) ! Séoul a été classée « 8e ville la plus attractive dans le monde » selon « l’Indice mondial des villes compétitives ». Ne manquez pas la N Seoul Tower, célèbre aussi bien des amoureux coréens que des amoureux des séries coréennes !
Busan (부산) ou Pusan en français, deuxième plus grande ville de Corée du Sud, est à la fois une ville maritime et la ville du cinéma : il s’y tient le plus grand festival du film d’Asie (le Festival international du film de Busan (BIFF)). Il n’est difficile d’expliquer le charme de Busan : la multitude de choses à voir aux quatre coins de la ville, la plage, ses marchés traditionnels et ses habitants chaleureux.
Suncheon (순천시) est l’une des plus grandes baies du monde. Sa zone des marais est enregistrée et protégée à la convention de Ramsar. Elle offre un paysage spectaculaire et très photogénique. On se balade dans les parcs nationaux, on visite les temples bouddhistes nichés dans les montagnes.
Damyang-gun (담양군) se trouve dans la partie nord de la région de Jeollanam-do (전라남도). Elle est connue pour sa culture de bambous, mais aussi sa principale attraction touristique.
Le temple bouddhiste Hwaeomsa (화엄사) se situe dans le parc national de Jirisan (지리산), il est considéré comme l’un des plus beaux temples de Corée du Sud.
Jeonju (전주) est l’ancienne capitale du pays dont l’histoire remonte à plus de 1300 ans. La ville abrite de nombreux patrimoines culturels et un village d’environ 700 maisons « hanok ». Jeonju est aussi célèbre pour son « Jeonju bibimbap » (전주비빔밥), plat qui était servi à la table du roi.
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Hanbok (한복) : c’est un vêtement traditionnel coréen, dont le nom signifie littéralement « vêtement coréen ».
Hanok (한옥) : maison traditionnelle coréenne. On y dort au sol sur des yo (요).
Yo (요) : Equivalent coréen du futon japonais à l’épaisseur plus fine.
Bibimbap (비빔밥) : plat typique coréen qui consiste généralement en un mélange de riz, de viande de bœuf, de légumes et d’un œuf sur le plat, le tout relevé par de la pâte de piment coréenne fermentée (non, ce n’est pas du ketchup !).
Article rédigé par l’équipe de Capitales Tours. Merci d’avoir lu jusqu’au bout !
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